🔅 Nhằm trang bị và cập nhật các kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, với mong muốn mang đến những bữa ăn đảm bảo chất dinh dưỡng, sự an toàn trong khâu vệ sinh, chế biến và bảo quản, chiều ngày 18/03/2022, Trường Tiểu học Trần Hưng Đạo đã tổ chức buổi tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho đội ngũ cấp dưỡng,bảo mẫu của nhà trường.
🔅 Tại buổi tập huấn, cô Thanh Yến – nhân viên y tế của nhà trường đã giới thiệu và cung cấp những kiến thức quan trọng liên quan đến:
🌻 Một số tác nhân gây ra ô nhiễm thực phẩm.
🌻 Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm.
🌻 Cách bảo quản sau khi nấu nướng.
🌻 Cách rửa tay đúng cách.
🔅 Buổi tập huấn đã góp phần nâng cao kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường. Từ đó, đội ngũ bảo mẫu, cấp dưỡng biết cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm tại gia đình, trường học; góp phần nâng cao nhận thức về vai trò và trách nhiệm của mỗi người nhằm chăm sóc tốt cho học sinh khi tổ chức công tác bán trú.
