📝 BẢN TIN TRƯỜNG TIỂU HỌC TRẦN HƯNG ĐẠO – SỐ 704
🍀 NGÀY 12/9/2026. TRƯỜNG TIỂU HỌC TRẦN HƯNG ĐẠO TỔ CHỨC TẬP HUẤN AN TOÀN THỰC PHẨM.
🌷 Nhằm nâng cao nhận thức, kỹ năng và trách nhiệm của đội ngũ trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, Trường Tiểu học Trần Hưng Đạo đã tổ chức buổi tập huấn với sự tham gia của bà Đỗ Thị Chúc Ly – Phó Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông; ThS. Phạm Phương Thảo và ThS. Trần Ngô Mỹ Thi – Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh.
🌾 Buổi tập huấn tập trung vào những nội dung thiết thực, gắn trực tiếp với công tác bán trú của nhà trường: nhận diện mối nguy, nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm, lựa chọn thực phẩm an toàn, biện pháp phòng chống ngộ độc, kiểm soát các khâu trong tổ chức bữa ăn, xử lý và phối hợp khi có tình huống phát sinh; đồng thời trao đổi về xử lý vi phạm, hồ sơ an toàn thực phẩm và việc chủ động rà soát các điều kiện, quy trình khi nhận thông báo kiểm tra.
🌿 Qua buổi tập huấn, đội ngũ nhà trường được củng cố thêm kiến thức để nhận diện nguy cơ – phòng ngừa từ sớm – kiểm soát chặt – xử lý đúng – phối hợp kịp thời, từ đó chủ động và tự tin hơn trong tổ chức bữa ăn bán trú an toàn cho học sinh.
🌻 Đặc biệt, một thông điệp được nhấn mạnh xuyên suốt là: an toàn thực phẩm không phải nhiệm vụ riêng của bếp ăn hay nhân viên cấp dưỡng, mà là trách nhiệm chung của toàn thể đội ngũ nhà trường.
✨ Buổi tập huấn góp phần giúp Trường Tiểu học Trần Hưng Đạo tiếp tục hoàn thiện quy trình, nâng cao năng lực quản lý và xây dựng môi trường bán trú an toàn – chủ động – trách nhiệm, vì sức khỏe và sự an toàn của học sinh.
#TruongTieuHocTranHungDao
#AnToanThucPham
🍀 TRẦN HƯNG ĐẠO PRIMARY SCHOOL ORGANIZES “FOOD SAFETY TRAINING” SPECIALIZED SESSION FOR THE 2026–2027 SCHOOL YEAR
🌿 On the morning of September 12, 2026, Trần Hưng Đạo Primary School organized a specialized session on “Food Safety Training” for the 2026–2027 school year, with the participation of the school’s administrators, teachers, and staff. This practical activity aimed to enhance the knowledge, awareness, and sense of responsibility of the school’s staff in ensuring food safety, contributing to the care and protection of students’ health, particularly in the provision of meals at school.
👩⚕️ The program was attended by Master Đỗ Thị Trúc Ly, Deputy Head of the Department of Food Poisoning Surveillance and Communication; presented by Master Phạm Phương Thảo, Specialist, and Master Trần Ngô Mỹ Thy, Specialist, all from the Food Safety Authority.